Sæsonen for stokroser er slut. Sikke smukt det har været. Få guide til, hvornår stokroser skal klippes ned.
Nymølle1900 Indlæg
Gårdspladsen har været et festfyrværkeri af farver. Nu er tiden til at høste frø fra stokroser, for at sikre næste års blomstring bliver mindst ligeså fantastisk.
Næppe sund, trods mængden af grøntsag og nødder i denne lækre squashkage. Skønt smager den dog! Lækker, saftig, krydret og perfekt svampet indvendigt. Perfekt søndagsforkælelse!
IKEA – eller rettere sagt svenskerne – har ikke patent på kødboller. De kan nemt laves selv. Ekstra lækre, hvis de lægges i et fad med squash, gulerødder og andre lækre grøntsager.
Blæsevejr hiver nemt et par æbler ned fra træet. Umodne æbler, som ikke er spiseklare – og alt for sure at bruge til æblegrød. De nedfaldne og umodne æbler kan dog lave en fantastisk æblegele.
Ikke alle kommentarer er lige fornuftige. Nogle ligefrem dumme, som f.eks. “rigtige mænd spiser ikke salat“. Vi både spiser salat, dyrker salat og elsker salat.
Jordbærplanter giver mange bær de første tre år i et bed. Men derefter falder udbyttet drastisk. Skal der sikres jordbær hvert år, bær man plante nye planter årligt – arbejdet starter med jordbær stiklinger.
Fisk til havedam kan hurtigt blive dyrt. Specielt, hvis man kigger på koi karper. Flotte er de, men dyre – prisen er dog ikke eneste problem ved fisk i en havedam.
Elsker ferskner! Og vi har da også ferskentræ på Nymølle – trods mange ikke tror de kan gro i Danmark. Det kan de sagtens. Ganske nemt, blot man planter korrekt….
Det er ikke nødvendigt at støbe stolper til hegn fast – faktiskt er det oftest bedre at lade værre, når blot stolperne opsættes korrekt…