Det bliver en første gang. Aldrig prøvet det før, men altid har sin begyndelse – og nu våger jeg mig ud i klipning af vores får.
Nymølle1900 Indlæg
2 af vores lam fra i sommer er blevet slagt. Og nu er der kommet godt med kød til fryseren – bliver skønt at smage.
Projekt oprydning fortsætter. Vi er snart ved at være i mål, med at få ryddet alt træfældnings rodet op.
Sådan synges det. Officielt slutter julen dog 6 januar, trods mange nok mener at julen er slut efter tredje jule dag. På Nymølle slutter julen hellig tre konger.
Bladene er faldet af træerne. Træerne er i dvale. Det perfekt tidspunkt til beskæring af frygttræer. Beskæring af frugttræer Mange tror, at træer beskæres bedst om sommeren. Helt forkert beskærer rigtigt…
Det var 2017. Traditionen tror, så spiser vi torsk nytårsaften. Har nemlig en super lækker opskrift på nytårstorsk. Nytårstorsk Det er lidt en tradition at vi spiser torsk nytårsaften i min…
Dyrene på Nymølle skal mærke, at det er jul. Vi har dog ikke købt juletræ til fårene. Vi fodrer istedet med brugte juletræer – fårene elsker det.
Så blev det tid til at skære julekagen. Flere måneder er gået siden julekagen blev bagt efter en god opskrift på julekage – nu skal den smages.
Første juledag. Netop hjemvendt fra juleaften i jylland. Vejret er dejligt. Nu skal fårene på stald.
Ikke meget. Men et fint lille lag sne er der faldet – og har farvet hele landskabet hvidt. Sikke en december. Mon vi får hvid jul? I hvert fald sjældent syn…