Drivhuset er tømt for sidste tomater. De sidste sommerkartofler er gravet op. Perfekt anledning til at lave små kartoffelpandekager med laks og peberrod.
Nymølle1900 Indlæg
Det er måske lidt 80’er gammeldags. Jeg er dog vild med syltede pærer. Et stort dillemma har dog været hvorfor bliver mine syltede pærer brune. Jeg har fundet løsningen på at undgå brune pærer.
Friske majs er skønt – og super nemt. Vælg gamle sorter, så kan man høste frø fra ens majs og bruge de tørrede majs til såning, næste år. Handler blot om korrekt tørring af majskolber. De tørrede majs kan også bruges til hjemmelavede popkorn.
Pludselig blev det lidt sjovere med dyrkning af tomater i drivhuset – eller dyrkning af chilier. Vores alternativ til kapilærkasser fungerer bare! MAX nemt og hurtig rengøring. FEDT!
Kalenderen siger oktober, men jeg er godt igang med forspiring af sommerblomster til næste sommer. Startede op med såning af sommerblomster i september – såkaldt efterårssåning af sommerblomster.
Pelargonier tåler ikke frost. De skal ind. Overvintring af pelargonier behøver dog ikke ske med varmelampe eller vækstlys. Pelargonier kan faktisk overvintre i mørke!
Snaps hører sig til, til julefrokost. Vi er godt igang med at lave forskellige opskrifter af hjemmelavet snaps. Idag er lavet en opskrift med havtorn snaps.
Vi har et lille hold af duer i haven. Opdrætter duer til spisning, såvel for hyggen. Duerne er noget så nysgerrig og hyggelige, når de flyver rundt i haven.
Vi har lavendel om vores terasse, som skal renoveres. Oktober er det perfekte tidspunkt til hvornår man kan flytte lavendel. Plantning af lavendel gør vi i grus, som er bedste jord til lavendel.
Tænker du om gladiolus løg kan overvintre i jorden – og du ikke skal tage gladiolus løg op af jorden? Jeg graver op, tørrer, gemmer og lægger på ny til foråret.