Zinnia – på dansk Frøkenhat – er en uundværlig blomst til buketter. Vi er godt igang med dyrkning af Zinnia ved forspiring af Zinnia frø – snart er Zinnia klar til udplantning i skærehaven.
Dyrkning af Zinnia til buketter
Zinnia – på dansk frøkenhat – er en forholdsvis ny blomst, for mit vedkommende. Trods jeg nu har dyrket den med stor succes i nogle år efter hånden.
Når jeg skriver det er en ny blomst for mig, så er det ikke en blomst jeg er vokset op med. Det er også kun de seneste år, at jeg er begyndt at se den i buketter.
Måske fordi jeg selv har fået øjnene op for, hvor fantastisk Zinnia blomst er. Ellers måske fordi der endeligt er kommet mere fokus på hjemmedyrkede buketter og blomster fra haven – hvilket også smitter af på blomsterdekoratørernes design af buketter til salg. At købe en vild og luftig buket er da pludselig blevet moderne, og helt normalt.
Da jeg første gang stødte på Zinnia i en have, så troede jeg faktisk at det var en gerbera blomst. Det fik jeg dog hurtigt lært, at det ikke er. Og heldigvis for det.
Idag er Zinnia helt uundværlig i skærehaven. Zinnia er virkekelig bare en super skøn blomst til buketter. Ikke mindst fordi den blomstrer så sent, men også fordi dyrkning af zinnia er så enormt nemt. Væksten går hurtigt og planten leverer et kæmpe stort udbytte af blomster.
Zinnia trives desuden både med en meget tør og våd sommer – trods sol og varme giver bedste resultat – så man er nærmest sikret en god høst af Zinnia blomster, uanset vejret.
Endnu en fordel ved Zinnia blomster er at udvalget af farver, størrelser og facon er kæmpe stor. Så ved dyrkning af Zinnia er der nærmest noget for enhver smag.
Nå ja! Og nu vi taler dyrkning af zinnia til buketter, så er det også værd at nævne at zinnia holder længe i buketter.
Zinnia frø og såning af Zinnia
Læser man bagpå frøposerne til Zinnia, så vil man se at såning af Zinnia kan begyndes fra februar. Vel at mærke, hvis man vælge dyrkning af Zinnia med forspiring af Zinnia indendørs.
Jeg vil dog kraftigt fraråde såning af Zinnia i februar. Planterne vokser ganske hurtigt og Zinnia frø er ganske hurtige til at spire. Så ved såning af Zinnia i februar, så vil man stå med temmelig store planter før temperaturen udenfor er høj nok til udplantning af zinnia i haven.
Jeg vil faktisk sige at marts også er lige tids nok til såning af Zinnia frø. Ganske enkelt fordi, hvis vi får et meget koldt forår, så når planterne at blive temmelig store.
Ikke desto mindre, så vælger jeg såning af Zinnia frø i starten af marts. De seneste år har vi trods alt haft ganske høje temperaturer i april og maj – hvormed mine forspirede Zinnia planter kan flytte i drivhuset.
Endnu en ting jeg lige vil nævne i forbindelse med såning af Zinnia er, at mange frøposer anbefaler en sådybde på nogle få millimeter. Andre steder har jeg læst at zinnia kun lige skal dækkes af så- og priklejord – eller dækkes af sand.
Min erfaring er at Zinnia frø skal noget ned i jorden, for at de nye spirer ikke skal vælge. Zinnia frø er desuden ganske store og normalt anbefale det at så frø i en dybde svarende til frøet størrelse.
Jeg sår i 5-10 mm dybde. Nærmere 10 mm for såning af Zinnia. Og undgår derved at spirerne hiver frøet med op af jorden, ved fremspiring – og dermed vælter, når zinnia spirer op af jorden.
Jeg vælger desuden at forspire Zinnia frø i individuelle såkamre – individuelle såpotter om man vil.
Man kan vælge at bredså i en såbakke, for senere at prikle om til individuelle såbakker. Zinnia bryder sig dog ikke om at få forstyrret rødderne. Og min erfaring er, at problemet er størt ved de nye spirer. Derfor venter jeg med prikling af zinnia indtil første bladpar. Dette kan jeg kun, ved forspiring af zinnia i individuelle såkamre.
Hvornår skal man så Zinnia?
Ved dyrkning af Zinnia til buketter, så vil jeg kraftigt anbefale forspiring af Zinnia frø. Det giver langt større planter, flere langstilkede snitblomster og en langt længere sæson til høst af blomster.
Man kan dog også vælge at så zinnia frø direkte i haven. Og stadigvæk forvente et ganske godt høstudbytte af blomster til buketter. Ved direkte såning slipper man desuden for prikling og undgår at forstyrre planternes rødder.
Vil næsten sige at vil man forspire Zinnia så vil jeg anbefale vækslys, for at komme tidligt igang. Ellers vil jeg anbefale at vente med såning til temperaturen er høj nok til at så zinnia direkte. Zinnia bliver nemlig sat lidt tilbage, når man prikler om – zinnia bryder sig nemlig ikke om at få forstyrret rødderne.
Forspiring af Zinnia
Jeg har afsløret, at jeg vælger forspiring af Zinnia. Det gør jeg for at komme tidligt igang. Og dermed kunne sikre en kraftigere plante til udplantning.
Endnu en fordel ved forspiring er at dræbersnegle ELSKER zinnia. Ved direkte såning af zinnia i haven, så når snegle at spise de fremspirede blomster. Ved udplantning af store planter, så har planterne allerede etableres sig ganske godt – og jeg oplever værre problemer med snegle.
Starter op med forspiring af zinnia frø i starten af marts. Det er lige til den tidlige side, hvis det bliver et koldt forår. Men at vente med forspiring til april er også sent, i forhold til direkte såning i haven – kontra besværet med prikling, ompotning og at Zinnia blomster ikke bryder sig om at få rødderne forstyrret.
Så jeg vælger at starte om med dyrkning af Zinnia i starten af marts. Det er da også normalt mere reglen, end undtagelsen at mine Zinnia rykker i drivhuset i starten af maj. Så pladsproblemet ved dyrkning af zinnia med forspiring er ikke så stort.
Jeg vil desuden lige tilføje at jeg dyrker Zinnia under vækslys fra marts og indtil planterne rykker i drivhuset. I april er der fint med sollys til såning af zinnia i en vindueskarm, men det er der ikke i marts. Så uden vækslys må man vente til april med forspiring af zinnia.
Direkte såning af Zinnia
Ønsker man at gøre det nemt for sig selv med dyrkning af blomster til buketter, så vælg direkte såning af zinnia frø i maj måned. Det er også i maj måned, at man kan så nærmest alle sommerblomster direkte i haven.
Væksten bliver lidt mindre og blomstringen kan komme lidt senere, men ved direkte såning af blomster i haven i maj måned, så skal man nu alligevel nok kunne høste massevis af blomster til buketter.
Succes med dyrkning af Zinnia i skærehaven
Vil man virkelig være seriøs med dyrkning af blomster til buketter, så vil jeg dog kraftigt anbefale forspiring. Det gælder også ved dyrkning af zinnia blomster til buketter.
Med forspiring er man langt tidligere igang. Resultatet er langt kraftigere planter, herunder langstilkede blomster til buketter – sidst nævnte er jo ekstra vigtigt ved dyrkning af blomster til buketter. Og det er jo netop det, som det hele handler om i skærehaven.
Sørg desuden for at tænk sædskifte i anlæg af skærehave.
Zinnia kan ikke dyrkes samme sted år efter år. Det samme gælder de fleste blomster, ligesom de fleste ved det er gældende for afgrøder i køkkenhaven. Så ved indretning af en skærehave, så husk at tænk sædskifte ind – så der kan sikres en optimal rotation af blomster og afgrøder.
Sørg desuden for at tænke støtte til blomster ved dyrkning af blomster til buketter. Trods forspiring af zinnia, som giver langt kraftigere planter, så er det fortsat nødvendigt med opbinding af zinnia blomster.
Zinnia blomstrer trods alt i sensommeren, hvor vi kan være udsat for ekstra kraftig vind og stormvejr. Og det er bare super ærgerligt at ens arbejde med dyrkning af blomster er ødelagt efter lidt blæsevejr, fordi blomsterne vælter i vinden.
Læs om støtte og opbinding af blomster her
Ved dyrkning af Zinnia, så husk desuden at her er tale om varmeglade planter. Spiretemperaturen for Zinnia frø er 22-28 grader. Og videre forspiring af planterne bør ske ved 10-18 grader. Gerne med ventilation fra en luftblæser et par timer i døgnet, for at undgå fugt omkring bladene – og samtidigt tvinge planterne til at stå ekstra godt fast i jorden.
Vanding af Zinnia blomster
Vigtigst af alt ved forspiring af Zinnia blomster til buketter er dog at passe på vanding. Zinnia tåler ikke at stå med rødderne i konstant vand. Det er trods alt blomster fra virkelig varme himmelstrøg, så blomsterne er vand til meget tørke. Rødderne vil i første tilfælde rådne, hvis de står vådt. Men væksten bremses også gevaldigt ved overvanding.
Jeg gør det at jeg vander en gang om ugen. Vander med tanggødning opblandet i vand, så får planterne også næring samtidigt. Vander i underbakke, efter 6-8 timer skifter jeg underbakken – og fjerner derved resterende vand. Også får planterne ikke ny vand, før en uge efter.
I skærehaven har vi installeret automatisk vandingsanlæg, som starter et par gange om ugen. Det gør det langt nemmere at sikre vanding af vores blomster i skærehaven. Så sker vanding blot med siveslange.
Knib Zinnia for flere blomster
For at få ekstra kraftige planter – og langt flere zinnia blomster – så er knibning af Zinnia en god ide.
Knibning, nippe, klippe blomster ved jeg afskrækker mange. Det er dog ganske nemt. Og virkelig ikke noget at være urolig for.
Som med nærmest alle blomster, som kan knibes for ekstra blomster og busket vækst, så vent til tredje bladpar er dannet.
Se ovenstående tre billeder for guide til at knib zinnia blomster.
Tre bladpar er dannet. Det vil sige at planten har 6 ægte blade. Med to fingre – negle om man vil – så knibes toppes af planten. Kan jo nærmest sige at jeg beskærer planten tilbage til kun at have to bladpar.
Læs mere om knibning af Zinnia blomster
Gevinsten er at planten nu vil skyde med grene ud fra hver af de nederste blade, hvilket sikrer en kraftigere plante helt fra starten af.
Ved forspiring af Zinnia i marts, så passer det med at knibning af Zinnia skal gøres ca her midt april. Jeg har netop foretaget knibning af planterne, sidste uge. Kan allerede se at væksten er godt igang fra sidegrene.
Udplantning af Zinnia i haven
Flytter mine forspirede Zinnia planter i drivhuset i løbet af maj. Så er temperaturen i drivhuset fin nok til dyrkning af zinnia. Før jeg begynder udplantning af zinnia i skærehaven, så venter jeg dog til slut juni – hvis ikke først i starten af juli.
Udplantning af zinnia kunne jeg godt gøre i løbet af juni, hvis dag og nat temperatur er over 10 grader. Ved for tidlig udplantning, så sættes væksten dog gevaldigt tilbage. Og zinnia har svært ved at komme sig efter en for kold periode. Så jeg venter indtil jeg er sikker på at vi har en fast døgn temperatur over 10 grader hele døgnet. Og der er vi godt henne i juni, nærmest starte juli, før vi rigtig har dette.
Mit sædskifte i skærehaven gør desuden, at Zinnia følger efter valmuer. Og valmuerne er først afblomstret i løbet af juni. Derfor er vi også i slutningen af juni førend jeg har plads i skærehaven til dyrkning af zinnia.
Læs om udplantning af Zinnia i haven
Høst af Zinnia til buket
Zinnia begynder at blomstrer i løbet af august. Blomstringen er dog først rigtigt igang i september. Og når først Zinnia blomstrer, så er det bare med at klippe massevis af blomster til buketter. Des flere blomster der klippes, des flere nye skud vil komme. Og dermed flere nye blomster.
Vent dog med at høst zinnia blomster til blomsterne er sprunget helt ud. Når først blomsterne er klippet, så stopper væksten – og zinnia i knop vil ikke springe ud i en vase.
Dyrkning af Zinnia som snitblomst til buketter
En ting jeg lige vil tilføje i forhold til zinnia i skærehaven – altså brug af zinnia som snitblomst til buketter – er at der findes et utalt af sorter af zinnia.
Når det kommer til dyrkning af zinnia som snitblomst til buketter, så er langstilkede blomster værd at fokusere på. Ved valg af sorter, så vær derfor opmærksom på at vælge de høje zinnia blomster.
Der findes varianter som kun bliver 30-40 cm.
I min optik, så er det alt for små blomster til buketter. Man klipper jo ikke ved jordoverfladen, da planterne skal vokse videre og levere endnu flere blomster.
Ved valg af sorterne som hedder Giant, så er man godt sikret på at få de meget høje zinnia – som nemt bliver 80-90 cm. Og dermed kan høstes som 60 cm langstilkede blomster til buketter.