Måned: juli 2023

Dyrkning af solsikke til buketter kræver ganske enkelt at man glemmer alt, hvad man eller tror – har lært og tænker korrekt. I hvert fald hvis målet er slanke stilke på solsikke.

Skal der høstes knoldfennikel i efteråret i køkkenhaven, så er det her i juli måned at forspiring af fennikel skal igang.

Høst og tørring af løg er et emne, som har ENORMT mange holdninger. Der er nærmest ligeså mange måder til tørring af løg, som der er avlere af løg…

Gødning og rigeligt med gødning er nødvendigt til dyrkning af hvidløg. Vigtigst ved dyrkning af hvidløg er dog tørring og dernæst korrekt opbevaring af hvidløg – for at sikre lang holdbarhed på ens hvidløg.

Ved dyrkning af blomster til buketter, så er ønsket langstilkede blomster. Naturligvis flotte lige stilke. Ved dyrkning af løvemund, så er det ekstra besværligt – tyngdekraften er problemet.

Elsker friske ærter. Det er virkelig et af sommerens helt store højdepunkter fra køkkenhaven. Normalt er de fleste ærter ved at være færdige i løbet af juli, men hvor sent kan man så ærter? Og kan sæson for ærter forlænges?

Høst af hvidløg i juni leder årligt hen til spørgsmålet, hvordan tørrer man bedst hvidløg? Vi har prøvet flere metoder. I år har vi fået lavet et ophejs til hvidløg i garagen, så vi kan tørre hvidløg længe og godt.