Måned: april 2021

Nattefrosten skræmmer mange – og udskyder konstant tilplantning af køkkenhaven, såvel såning af grøntsager. Her i haven har vi dog massevis af tidlige grøntsager i haven, som snart skal høstes.

Vinteren igennem lægger høns færre æg. Nu er vi igen oppe på at få fire æg dagligt. Herligt! Og vores forbrug af æg er betydeligt steget. Vi er især glade for et friskt pocheret æg. MUMS!

Vi høster endnu massevis af grønkål fra køkkenhaven. I vindueskarmen spirer nye planter frem og nu er det tid til prikling af kål – både grønkål og palmekål.

Vi er gået helt ærte tossede denne weekend. Lørdag fik vi priklet ærteblomster om, sat de tidlige ærter i blød og idag er det tid til såning af ærter i køkkenhaven. Få komplet guide til dyrkning af ærter her!